Pupunha

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Comércio da Pupunha 1204080008 ©PS.jpg
Atravessadores comercializam a pupunha em mais uma madrugada no Ver-o-Peso.<br />
O fruto, apreciado na região vem de diversos municípios do interior.<br />
Belém, Pará, Brasil.<br />
Foto Paulo Santos<br />
30/03/2008<br />
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palmeira de até 20 m ( Bactris gasipaes ), nativa da América Central à Amazônia, solitária ou cespitosa, estipe com anéis de espinhos, folhas verde-escuras, tb. armadas, com espinhos pretos, e frutos de polpa fibrosa, vermelho-amarelados, verde-amarelados ou ocres; pupunha-piranga, pupunha-verde-amarela, pupunheira, pupunheiro [Amplamente disseminada no Brasil pelo fruto saboroso e nutritivo, consumido após cozimento, e que, assado, fornece farinha, pela amêndoa, de que se extrai óleo, e pelo palmito comestível.].